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대구지역 '가볼만한 곳'
전국 최대 먹자동네 '들안길' 대구 월드컵경기장에서 불과 5~6㎞ 떨어진 곳에 '들안길'이라는 전국 최대 규모의 먹거리 타운이 있다. 수성 전화국에서 두산 오거리로 이어지는 대로
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가볼만한 곳
◇금곡삼계탕(053-424-4449)=삼계탕 전문점인데 식탁마다 전기구이 통닭이 올라 있는 것이 특이하다. 전기구이 통닭을 반마리(3천5백원)도 팔기 때문이다. 다른 집 전기구이
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"싼값… 미녀…" 호객꾼에 속아 봉변
지난 21일 자정.서울 종로에서 회식을 끝내고 귀가 택시를 기다리던 회사원 鄭모(27).孫모(24)씨에게 20대 초반의 삐끼(호객꾼)가 한명 다가왔다. "물좋은 강남에서 끝내주는
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[리뷰] 두사부일체(2001)
두목과, 스승과, 아버지는 하나다. 두사부일체 !! "형님을 학교에 보내는데, 단란주점 두 개를 팔았습니다.!!" 한국 조직사회에서 급부상하고있는 영동파 두목 계두식. 명동파를 접
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[중앙 시평] '차카게 살자'
'착하게 살자'를 소리나는 대로 쓰면 '차카게 살자'가 된다. 비록 맞춤법은 틀렸지만 얼마나 좋은 말인가. 누가 시키지 않아도 스스로 착하게 살겠다는 다짐을 하니. 그런데 문제는
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신은경-박상면 콤비의 '조폭마누라'
`깍두기 머리'의 조직폭력배가 스크린을 주름잡더니 급기야는 여자 깡패까지 등장했다. 28일 개봉될 「조폭 마누라」(제작 서세원ㆍ이순열)의 제목을 보고 `조폭의 아내'를 떠올릴 사람
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[맛집 풍경] 가락동 '정가네 볼태기'
생선 대가리 가운데 유독 대구 머리만 '뽈' '뽈(볼) 때기' '뽈(볼) 태기' 란 색다른 말로 불린다. 사전적 의미는 볼(뺨) 에 대한 영호남 지역의 방언. 뜻으로 보면 볼에 토
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[맛집 풍경] 가락동 '정가네 볼태기'
생선 대가리 가운데 유독 대구의 것만 '뽈' '뽈(볼)때기' '뽈(볼)태기' 란 색다른 말로 불린다. 사전적 의미는 볼(뺨)에 대한 영호남 지역의 방언. 뜻으로 보면 볼에 토실토실
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[맛집 풍경] 고양 뼈해장국집 '원당헌'
뼈 사이에 박힌 살점과 등골에 미련이 남아 양손의 엄지.검지 손가락으로 뼈다귀를 잡고 입술로 힘차게 빨아본다. 손가락에 묻은 국물도 그대로 놔둘 수 없다. 이번엔 양손 엄지.검지를
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[맛집 풍경] 삼각지 생태매운탕 '한강집'
명태.생태.동태.코다리.황태.북어…. 우리가 먹는 음식물 가운데 명태만큼 다양한 이름을 가진 것도 드물다. 예로부터 제철이 아니더라도 얼리고 말려 다양하게 먹다 보니 그 상태에 따
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[맛집 풍경] 삼각지 생태매운탕 '한강집'
명태.생태.동태.코다리.황태.북어…. 우리가 먹는 음식물 가운데 명태만큼 다양한 이름을 가진 것도 드물다. 예로부터 제철이 아니더라도 얼리고 말려 다양하게 먹다 보니 그 상태에 따
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서울 성북동 마전터
뚝배기에 밥을 담아 국물을 부어 낸 국밥. 반찬이라곤 뻘건 깍두기 또는 배추김치가 고작이다. 한술씩 후후 불어가며 먹다가 어느 정도 국밥이 식으면 국과 밥을 후루룩 마시곤 툭툭 자
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[맛집 풍경] 서울 성북동 마전터
뚝배기에 밥을 담아 국물을 부어 낸 국밥. 반찬이라곤 뻘건 깍두기 또는 배추김치가 고작이다. 한술씩 후후 불어가며 먹다가 어느 정도 국밥이 식으면 국과 밥을 후루룩 마시곤 툭툭 자
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옌볜일보 특파원의 서울스케치 ⑧ - 신토불이
한국인들의 ‘신토불이(身土不二) ’에 대한 단상(斷想) 한국에는 중국인들에게 오히려 생경한 '한자성어'가 많다. 그중 하나가 '신토불이'라는 말이다. 한국인들은 이 말 덕분인지 평
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[최창조의 북녘산하 북녘풍수]22. 동명왕릉(끝)
평양 중심에서 원산가는 길을 따라 버스로 30분쯤 달리면 광활한 락랑준평원이 끝나면서 처음으로 산같은 산이 나타나기 시작한다. 거기에 마지막 답사지인 동명왕릉이 있다. 동명왕은 스
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[북녘산하 북녘풍수]22.동명왕릉
평양 중심에서 원산가는 길을 따라 버스로 30분쯤 달리면 광활한 락랑준평원이 끝나면서 처음으로 산같은 산이 나타나기 시작한다. 거기에 마지막 답사지인 동명왕릉이 있다. 동명왕은 스
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대통령 집무스타일 달라졌다/청와대 비서들도 놀라는 “파격”
◎회의는 토론부터… 육참총장 바꾸곤 “놀랐지”/비서실 “자유롭지만 일정 빈틈없어 더 피곤” 『분위기가 달라도 너무 많이 달라졌어요. 대통령이 주재하는 회의이지만 종전의 「어전회의」
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초원 복국 집|콩나물 무침에 시원한 복요리 일품|김용균
체육 청소년부 차관으로 부임한 작년3월 이전에는 주로 부산동래 연산로터리에서 안락 로터리 쪽으로 자는 길가에 있는 당사무실에서 일과를 보냈다. 나는 4·26 총 선의 국회의원 낙선
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겨울채비는 이렇게
김장이 바뀌고 있다. 김장은 겨울식탁의 터줏대감으로 「반식량」으로 여겨왔으나 핵가족화, 식생활의 변화등으로 점차 소량화되면서 이제는 다양한 맛을 즐기는 「맛김치」로 변하고 있는 것
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개성「보쌈김치」서울「깍두기」경상도「동치미」별미김치를 맛본다|할머니들이 가르치는 김장 솜씨
입동(8일)도 지나 이제부터 김장철로 접어든다. 비닐하우스 야채를 사철 접할수 있게 되면서 종래의 겨울철 반양식이라던 김치는 이제 별미를 즐기는 김장으로 그 의미가 바뀌어졌다. 전
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미술「임술년… 」그룹
인류종말의 풍경, 패배한 권투선수, 쓰레기 매립지, 주름진 노인의 얼굴, 손가락을 깨물고있는 해골의 모습등 이른바「신구상회화」로 새바람을 일으키는 미술동인이 있다. 27세부터 32
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맛깔스런 김장담그기
우리식생활에 있어서 김치는 일종의 입맛자극제다. 또 배추·무우등 야채의 섬유질은 배변을 원활히 해주는 중요한 역할을 맡고 있기도하다. 식품영양학자 김숙희교수(이화여대)는 김장의 가
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표준말 개정시안
◇받침 부엌(부엌) 동녘(동녘) 갓모(갈모) 강낭콩(강남콩) 옹콤 (옴큼) 옹큼 (움큼) ◇예사소리·된소리·거센소리> 꼽추 (곱추) 가을갈이 (가을카리) 거시기 (거시키) 채 (째
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"김장은 젓갈이 좋아야 제 맛"
배추·무우와 함께 젓갈은 김장을 담그는데 큰 비중을 차지한다. 각종 양념 값도 올라 주부들은 젓갈의 시세며 출하량에 신경을 곤두세우고 있을 때다. 세우젓·멸치젓 등 김장용 젓갈사정
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